菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜鲁菜老人春季食谱宴客菜午餐

麻酱菠菜墩

天使落凡尘

麻酱菠菜墩的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 200克
黄豆 50克

辅料

芝麻 1勺
海苔 1片

配料

食盐适量
鸡精适量
小番茄 1个
芝麻酱 适量

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻酱菠菜墩的做法步骤

1
黄豆提前用冷水泡开后煮熟。
2
菠菜焯水，时间不要太久，以免烂掉。
3
捞出过冷水后切碎。
4
菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀，装进一个空盒子定型后倒扣到盘中，上面撒上芝麻。
5
小番茄从中间切开，剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分，然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。
6
把瓢虫摆上装饰即可。

来自美食天下天使落凡尘的作品

所属分类：凉菜鲁菜老人春季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

凉菜鲁菜老人