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丝瓜炒鸡蛋

by 小堂堂妈妈
丝瓜炒鸡蛋的做法
“夏天里简单的家常菜，属于快手菜，早上做比较方便。”

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
  • 盐 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    丝瓜去皮，切滚刀块
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    用白醋泡一会儿
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    煎熟备用
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    平底锅放油爆香葱姜
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    下丝瓜块翻炒
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加适量盐
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放入煎好的鸡蛋，翻匀即可
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

无
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所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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