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蔬菜营养粥

橙子妈妈Eva

蔬菜营养粥的做法

4张图片

“深圳一夜之间进入夏天。天气热起来，小朋友胃口一般都不怎么好，但是处于正在生长发育阶段，营养上肯定要跟上，今天这道蔬菜粥，不但营养，小朋友还特别喜欢吃营养蔬菜粥”

食材明细

主料

辅料

西红柿 1个
黑木耳 10朵
盐 1克

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜营养粥的做法步骤

1
提前将白粥煮好，黑木耳泡发备用，其他的食材都洗干净准备好
2
小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎
3
红萝卜去皮后切薄片
4
热锅冷油把胡萝卜煸炒一下
5
把西红柿加入继续翻炒
6
再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内，加入一克盐翻炒均匀
7
将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟

小窍门

蔬菜稍微炒一下再放到粥里，既能保持蔬菜的营养，又能保持蔬菜的颜色

来自美食天下橙子妈妈Eva 的作品

使用的厨具：电饭煲

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