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洋葱饼

AUJIN🐠_oNpoif

洋葱饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
洋葱一个

辅料

胡萝卜 半个
鸡蛋二个
香肠适量
黄椒适量
小葱适量
青椒适量
红椒适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱饼的做法步骤

1
需要的材料切丁
2
土豆蒸过蒸熟，压成土豆泥，打入两个鸡蛋搅拌，并将切好的材料倒入搅拌，加橄榄油、盐，白糖少量，搅拌均匀
3
洋葱切成圈，沾点面粉
4
平底锅倒橄榄油，洋葱圈放入，并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内
5
煎两三分钟翻面，金黄色
6
继续煎制两三分钟，金黄色即可。

小窍门

少放油

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使用的厨具：平底锅

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