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五花肉面筋炒青瓜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
面筋
120克
青瓜
150克
熟五花肉
85克
辅料
生抽
适量
竹盐
适量
白糖
适量
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉面筋炒青瓜 的做法步骤
1
食材:面筋(已撕开)、青瓜(已清洗切开)、熟五花肉(已切)
2
将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和焯好的面筋,加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
6
然后,加适量的竹盐。
7
加适量的白糖。
8
调味炒匀,即可。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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