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早餐饭团

早餐饭团的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 250g
肉松适量
鸡蛋 1个
榨菜 3块
香芹适量

辅料

甜酱 3匙
盐 1匙

酱香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

早餐饭团的做法步骤

1
糯米洗净，提前入冰箱浸泡一晚，约八小时。早上提前一小时电饭煲选择蒸煮。也可以用预约功能。
2
基围虾洗净剥壳去肠，切小段，放入料酒生姜去腥。芹菜洗净，切小块。芹菜和虾仁入油锅炒熟，加少许盐备用。鸡蛋炒熟备用。准备好肉松，榨菜，甜酱，塑料袋。
3
蒸熟稍晾凉的糯米用饭勺平压在塑料袋上，依次铺上甜酱，肉松，蛋皮，榨菜，芹菜虾仁，再卷起来就完成啦！
4
成品图，卷饭团也是个技术活！米饭，蔬菜，肉都有了，再来一手心坚果，一杯牛奶，健康快乐成长。

来自美食天下 Tiffany609 的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

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