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粽子变打糕
mother52julina
1张图片
食材明细
主料
粽子
5个
豆面
50克
辅料
白糖
10克
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
粽子变打糕的做法步骤
1
将粽叶去掉,把粽子放入塑料盒里。
2
用擀面杖垂直将粽子打碎。
3
一直捶打到看不见米粒为止。
4
热锅放入豆面翻炒,加入白糖,直到焯熟为止。
5
将炒熟的豆面,放到案板上铺开。
6
将捶打好的粽子,放到豆面上。
7
将粽子裹满豆面,擀成薄片。
8
切成菱形块。
9
装盘即可。转眼之间粽子变成了打糕了。
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