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酱爆鱿鱼

by summerann
酱爆鱿鱼的做法

食材明细

主料
辅料

酱爆鱿鱼的做法步骤

  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：1
    1
    鱿鱼撕去外面的膜，切成条，入锅焯水捞出备用，加点盐胡椒，料酒拌匀
  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：2
    2
    洋葱切丝
  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：3
    3
    土豆切片
  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：4
    4
    姜切末
  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：5
    5
    辣椒切末。有辣椒面更好
  • 酱爆鱿鱼的做法步骤：6
    6
    六必居的黄豆酱必备
  • 7
    芹菜切寸断，年糕寸条
  • 8
    油锅加热，倒入洋葱，生姜爆香，放入鱿鱼爆炒，加入两大匙六必居的黄豆酱，喜欢酱香味的就多一点，炒一会放芹菜，年糕，土豆，然后倒入辣椒面，炒熟盛盘即可
来自 美食天下 summerann 的作品
所属分类： 热菜

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