炝炒大白菜
炝炒大白菜的做法步骤
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1配料准备好 -
2大白菜用盐水或淘米水泡30分钟,然后冲洗干净,切成长条,沥干水 -
3温锅爆香蒜头辣椒 -
4然后倒入沥干水的大白菜爆炒,要不停翻炒,以免焦掉哦^_^,炒至变色变软后,放盐,酱油翻炒熄火,然后再把柠檬汁挤入菜里拌匀 -
5好了,装盘^_^
小窍门
在长身体的小朋友吃太多醋,不好哦~请用柠檬代替吧,更香哦~
青菜一定要用盐水或淘米水浸泡半小时以后,去除农药残留
青菜一定要用盐水或淘米水浸泡半小时以后,去除农药残留





