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西瓜皮泥猛鱼汤

by 草莓
西瓜皮泥猛鱼汤的做法
“泥猛鱼买了活的超级新鲜，说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了，所以就拿来煮汤喝了，但是忘记买冬瓜了，发现家里有西瓜皮，就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~还不错也还很鲜美。”

食材明细

主料
辅料
配料

西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤

  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：1
    1
    西瓜皮去硬皮切片备用。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：2
    2
    泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：3
    3
    锅内水开后加少许瘦肉。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：4
    4
    加入三片姜片。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：5
    5
    把收拾干净的鱼放入锅内。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：6
    6
    把西瓜皮倒入锅内。
  • 西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤：7
    7
    开锅后就熟了，加一点盐调味即可。

小窍门

这鱼很新鲜不需要再放其他调料都特别鲜美，放的东西多了反而不好喝，记得不要放味精了，那样会破坏了鱼本身的鲜美的~
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所属分类： 汤类 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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