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腊肉烩冬瓜

花鱼儿
腊肉烩冬瓜 的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肉烩冬瓜 的做法步骤

  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：1
    1
    食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：3
    3
    随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的清水。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：5
    5
    煮开、煮至冬瓜熟软。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的竹盐。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：7
    7
    加适量的味精。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：8
    8
    调味翻匀。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：9
    9
    最后，加入水淀粉。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：10
    10
    勾芡翻匀。
  • 腊肉烩冬瓜 的做法步骤：11
    11
    出锅装盘、搁入香葱，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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