客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
干煸鱿鱼须的做法

  1张图片

老公喜欢吃鱿鱼,出去吃饭时总是喜欢点这道菜!今天在家自己试了试!味道还不错!

食材明细

主料
辅料
配料

干煸鱿鱼须的做法步骤

  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    鱿鱼须洗净待用。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    青椒洗净切丝。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    鱿鱼须用水焯一下。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    将水分沥干。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:7
    7
    炸好后的鱿鱼须。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:8
    8
    另起锅,将青椒丝过油煸一下,盛出待用。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:9
    9
    锅中倒入少量油,放入依次放入葱花,麻椒,干红辣椒,爆香。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:10
    10
    倒入炸好的鱿鱼须,煸炒一会儿。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:11
    11
    放入青椒丝,盐,鸡精,煸炒均匀即可。
  • 干煸鱿鱼须的做法步骤:12
    12
    出锅成品!

小窍门

炸鱿鱼须时鱿鱼须刚下入锅中不要搅拌,不然裹上的淀粉容易掉,且火不要太大。
来自 美食天下 快乐小绵主妇 的作品
所属分类: 私房菜   产妇   儿童   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map