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食材明细
主料
番茄
适量
土豆
适量
黄瓜
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
色拉酱
适量
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蔬果色拉的做法步骤
1
准备好用料.
2
鹌鹑蛋煮熟剥去壳,切成两半。
3
番茄热水稍微烫一下,剥去皮,从上面切开,用勺子挖空,做成一个小碗。
4
黄瓜去皮切丁。
5
土豆去皮切丁。
6
烧开一锅水,快要烧开的时候把土豆丁倒进一起烧开,烧开后捞出,这样烫熟的土豆丁不烂,而且全熟了。
7
黄瓜丁也在开水锅里稍微烫一下,变色就可以。
8
.把鹌鹑蛋,黄瓜丁,土豆丁加色拉酱拌匀。
9
盛在番茄做到小碗里面就可以。
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