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菠萝果酱的做法的做法

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菠萝好吃,但又容易上火,做成果酱的话,不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。

食材明细

主料
辅料

菠萝果酱的做法步骤

  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:2
    2
    将菠萝切成小块
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:3
    3
    将切成小块的菠萝放入搅拌机里,搅打成菠萝泥
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:4
    4
    把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:5
    5
    加入白砂糖,滴几滴柠檬汁,面包桶放入面包机,点击果酱功能开始制作
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:6
    6
    结束前20分钟加入适量淀粉
  • 菠萝果酱的做法的做法步骤:7
    7
    时间到,出炉啦

小窍门

1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中,再拧紧盖子,放冰箱冷藏,凉了以后会变得更加浓稠。
2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠,如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加。
3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
来自 美食天下 Petrus柏翠电器 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   果酱   夏季食谱   儿童节  

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