『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量; -
2黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段; -
3鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中; -
4热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒; -
5倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,翻炒后出锅; -
6相当美味~
小窍门
1.用土鸡蛋炒出来特别好吃;
2.可适当加些木耳;
3.有朋友说黄瓜要切马蹄刀,我个人觉着哪样都一样,感觉这样更好看些;
2.可适当加些木耳;
3.有朋友说黄瓜要切马蹄刀,我个人觉着哪样都一样,感觉这样更好看些;
