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蜜枣山药面疙瘩

蜜枣山药面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 70克
蜜枣 5个
山药 130克

辅料

白糖 2勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蜜枣山药面疙瘩的做法步骤

1
食材：面粉70克、蜜枣5个、山药130克（已清洗去皮）、面粉、白糖
2
将已清洗去皮的山药放在案板上切碎，待用。
3
将蜜枣放在案板上切碎。
4
将切好的山药和蜜枣搁入面粉中。
5
随后，加入2勺白糖。
6
加适量的清水。
7
调味拌匀成蜜枣山药面糊。
8
接着，用筷子夹起一些拌好的蜜枣山药面糊放入抹了油的盘子中。
9
然后，放入蒸锅中，盖上盖用大火蒸至10分钟。
10
最后，开盖取出，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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