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大蒜蘑菇橄榄油意面

yIn氏品工坊

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意面适量
大蒜适量

辅料

蘑菇适量
青椒适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤

1
意面1把(80g),蘑菇(王平菇,糙皮侧耳菇,猴头菇,香菇等）100g,大蒜5瓣(25g),青椒1/2个,食用油4大勺
2
在大碗中放水（4杯水+盐1小勺）煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后，去水放置。
3
所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0.5cm大小，长的蘑菇可以2等分。
4
大蒜切薄，青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。
5
不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。
6
再放蘑菇和青椒炒2分钟。
7
意面，调料放入后中火炒1分钟即可。

来自美食天下 yIn氏品工坊的作品

使用的厨具：不粘锅

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