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蒜头豆豉合掌瓜
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食材明细
主料
合掌瓜
适量
辅料
蒜头
适量
配料
豆豉
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜头豆豉合掌瓜的做法步骤
1
把合掌瓜切成丁。
2
烧热锅倒入少许橄榄油先放入大蒜。
3
再把豆豉加入一起翻炒片刻盛起待用。
4
继续使用底油大火炒合掌瓜。
5
放少许盐后将蒜头豆豉加入。
6
炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
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