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双椒蚝油茭白

斜莫
双椒蚝油茭白的做法

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食材明细

主料
辅料

双椒蚝油茭白的做法步骤

  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：1
    1
    青椒一个，红椒一个，茭白三根，蒜四瓣
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：2
    2
    分别切成细条
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：3
    3
    开火热油，蒜爆香
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：4
    4
    倒入茭白，中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅，可以加少许水
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：5
    5
    加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：6
    6
    中火，翻炒至熟（即茭白整条发软）
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：7
    7
    出锅装盘
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：8
    8
    淀粉水调入几滴酱油增色
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：9
    9
    浇上芡，完成
  • 双椒蚝油茭白的做法步骤：10
    10
    配碗杂粮饭，食欲更好哦
来自 美食天下 斜莫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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