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豆干金针菇菜卷的做法

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夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。

食材明细

主料
辅料

豆干金针菇菜卷的做法步骤

  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:1
    1
    先处理蒜薹。煮锅烧开水,把蒜薹洗干净焯烫1·分钟取出过凉。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:2
    2
    煮好的蒜薹很容易就能顺长撕成两长条,豆干,火腿切条,金针菇备好。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:3
    3
    取一根蒜薹,放点金针菇,火腿和豆干,喜欢吃哪样更久多放,这个随意。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:4
    4
    用蒜薹缠绕打结绑好。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:5
    5
    依次做好,放入烤盘。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:6
    6
    涂上一层蒜蓉酱
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:7
    7
    烤箱预热200度,烤盘放中层,上下火烘烤10分钟。
  • 豆干金针菇菜卷的做法步骤:8
    8
    在烘烤五分钟后取出烤盘,翻转菜卷,再刷一层蒜蓉酱,同时在刷一层橄榄油完成程序即可。

小窍门

可以卷入自己喜欢吃的任何蔬菜。
蒜薹不要焯水时间长了,简单烫一下即可。
蒜蓉酱的量根据个人口味掌握。
橄榄油可以换成色拉油等。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   烤箱菜   浙菜   儿童   夏季食谱   午餐   晚餐  

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