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火腿笋干炒木耳

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火腿笋干炒木耳的做法

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食材明细

主料
辅料

火腿笋干炒木耳的做法步骤

  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：1
    1
    木耳提前泡发，洗净。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：2
    2
    锅中倒入适量水，煮沸。放入木耳汆烫，捞出过凉水。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：3
    3
    火腿切小丁，笋干稍稍泡水切小丁。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：4
    4
    锅中加入适量油，放入火腿丁炒香，再放入笋干丁。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：5
    5
    加入少量水，淋入料酒，煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤：6
    6
    放入木耳翻炒均匀即可。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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