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阿拉棒

阿拉棒的做法

1张图片

“想做点口感清脆的小零食，又不会太甜，妥妥的，正好～”

食材明细

主料

低粉 260g
鸡蛋 2个

辅料

黄油 20g
糖粉 50g
芝麻若干

清淡口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

阿拉棒的做法步骤

1
食材准备好
2
黄油隔碗放热水中软化
3
软化好后，分次加入糖粉，每次都搅匀。再分次加入蛋液，每次都搅匀。
4
筛入低粉，揉成面团。（不用揉很久，我是揉了一小会，使面粉和蛋液匀了就行）。然后醒半小时。
5
擀面，厚度0.5cm。切成条，抹蛋液（事先预留一些），撒芝麻。
6
中层偏下，180℃，22分钟。
7
成啦！

来自美食天下 ANNASHUN 的作品

使用的厨具：电烤箱

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