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宏武饭店——狗肋炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

狗肋炖豆腐的做法步骤

  • 1
    狗肋炖豆腐
  • 2
    狗肋500克,豆腐1000克,红辣椒50克,青辣椒300克。
  • 3
    材料备好后,爆炒红辣椒,然后加青辣椒,八角,麻椒,盐,味精,放入狗肋炖20分钟左右,加入豆腐,15分钟左右,出锅,
  • 4
    加点麻油,香菜!味道顶呱呱!

小窍门

文火炖。
来自 美食天下 宏武饭店 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  

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