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蒸土豆肉丸

by 清风022
蒸土豆肉丸的做法
“土豆是健康蔬菜，平时做法都是土豆片、青椒土豆或土豆虾仁，今天换种吃法吧。”

食材明细

主料
辅料
配料

蒸土豆肉丸的做法步骤

  • 蒸土豆肉丸的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净。
  • 蒸土豆肉丸的做法步骤：2
    2
    肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。
  • 蒸土豆肉丸的做法步骤：3
    3
    土豆切厚片，中间用挖球器挖空，填上肉馅放不粘锅煎至断生。
  • 蒸土豆肉丸的做法步骤：4
    4
    上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。
来自 美食天下 清风022 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 老人 秋季食谱 宴客菜

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