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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 6个
可乐半瓶

辅料

酱油适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
姜适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
首先把洗干净的鸡翅放在水里，待水沸腾后捞出
2
用刀子把鸡翅斜切几刀，轻轻划开就可以，主要为了入味，也可以用牙签扎孔
3
把弄好的鸡翅放入碗里，倒入酱油，生抽，料酒，姜片腌制，比例自己掌握，时间越长越入味哦
4
等待腌制的过程，😄
5
把腌制好的鸡翅放入饼铛或者平底锅，煎至两面金黄
6
把锅烧热，放入色拉油，倒入姜片炒香，放鸡翅，翻炒两下倒入可乐，可乐莫过鸡翅，可以适量倒点酱油调颜色，大火炖，估计差不多收汁就可以了
7
摆盘吧

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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