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紫包滑蛋

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紫包滑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
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紫包滑蛋的做法步骤

  • 紫包滑蛋的做法步骤：1
    1
    锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.
  • 紫包滑蛋的做法步骤：2
    2
    出锅装盘。
  • 紫包滑蛋的做法步骤：3
    3
    将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。
  • 紫包滑蛋的做法步骤：4
    4
    待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。
  • 紫包滑蛋的做法步骤：5
    5
    蛋液凝固后立即关火，将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
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