十三香辣龙虾
十三香辣龙虾的做法步骤
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1虾把小爪子,胡子剪掉,其它都留着。屁股不搞,不然肉烧出来不紧。洗干净备用。 -
2所有配料洗好,切好。 -
3锅内倒油炒香配料。 -
4另外的汤锅放半锅水烧开 -
5水开后十三香调料,根据各人口味加入。喜欢辣的,这步还可以另外加点辣椒油。 -
6炒好的配料倒入锅中煮 -
7炒锅洗净到半锅油 -
8油热后倒入洗净的虾子翻炒 -
9炒到所有的虾子都红了 -
10全部倒入汤锅中煮 -
11大概煮十分钟左右,看虾子多少,就可以盛出来吃了。跟饭店的一样好吃!
小窍门
如果时间不急的话,最好关火后等二十分钟在把虾子盛出来,这样更入味











