焦溜鱼段炒蚕豆配海米
焦溜鱼段炒蚕豆配海米的做法步骤
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1将鲶鱼切段,加入少许盐和黑胡椒腌制,然后裹上一层淀粉。 -
2在康宁Visions晶彩养生锅中放入适量品利中级初榨橄榄油,将鱼段炸三遍后捞出。 -
3将蚕豆和海米放入沸水煮至飘起后捞出。 -
4在康宁Corningware瑰宝系列陶瓷铸铝锅中放少许油爆香葱片姜丝葱段,加入蚝油生抽黑胡椒和糖的混合料汁,然后放入炸好的鱼段。 -
5最后放入焯好的蚕豆和海米,当酱汁包裹均匀后即可装盘享用美味了!





