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川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨的做法

1张图片

“据说川贝冰糖炖雪梨对润肺化痰有奇效，我也学着做做啦，毕竟健康比什么都重要。食疗比吃药还是要好，只要用心去做，什么事都不难。”

食材明细

主料

梨 1个

辅料

川贝 5g
冰糖适量，根据个人口味

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

1
准备一只梨，洗干净。根据个人喜好选择削不削皮。
2
把梨顶部切开，中间用勺子挖去梨核。
3
梨核中间加入冰糖、川贝。盖上顶部就可以隔水蒸啦。
4
我给它加了一点造型，不过感觉它好凶的样子，呵呵😊
5
出锅了，是不是很美腻呢？其实很简单哦。

小窍门

梨去核的时候要温柔对待哦，要不然会弄破边缘，就不漂亮了啦。

来自美食天下银子o_o 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品

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