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冰糖苹果的做法

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冰糖苹果,蒸制以后,香甜软糯,适合老人、孩子,也可以做为下午茶,请朋友们品尝聊天。
想起了小时候吃的苹果罐头呢,甜甜的。那时候也只有病了的时候,父母亲才会买瓶罐头给我吃,那时候没有新鲜水果,罐头是每个小孩子都愿意吃的。就算是水果下来的季节,新鲜水果我们也很少能吃到的,那时候家里不富裕,没有多余的钱买呢。

食材明细

主料
辅料

冰糖苹果的做法步骤

  • 冰糖苹果的做法步骤:1
    1
    原料:冰糖、苹果。
  • 冰糖苹果的做法步骤:2
    2
    苹果洗净去皮。
  • 冰糖苹果的做法步骤:3
    3
    切成块状。
  • 冰糖苹果的做法步骤:4
    4
    将大的冰糖块剁成小块。
  • 冰糖苹果的做法步骤:5
    5
    加至苹果块中。
  • 冰糖苹果的做法步骤:6
    6
    锅中水开后,放入蒸锅中,中火,25分钟。
  • 冰糖苹果的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

苹果本身有水分,所以不用再添加水。也可以用白糖替代冰糖哦。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶  

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