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烤鲜菇

狸猫丸子
烤鲜菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 马苏里拉奶酪丝 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 幼盐 适量
  • 意大利香草末 适量

烤鲜菇的做法步骤

  • 1
    鲜香菇切出根蒂，洗净沥干水分，在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。
  • 2
    将切出的香菇根蒂和熏肠剁碎。
  • 3
    热锅放牛油溶化，把(2)炒香拌入奶酪丝盛起填入香菇内。
  • 4
    依序洒上少许盐、黑胡椒碎、奶酪丝、香草末。
  • 5
    放入预热烤箱180度烤至表面金黄即可。
来自 美食天下 狸猫丸子 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤  

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