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秘制烤排

秘制烤排的做法

1张图片

食材明细

主料

肋排适量

辅料

蜂蜜适量
黑胡椒 适量
罗勒适量
盐适量
蚝油适量
迷迭香 适量
老抽适量
生抽适量
糖适量
红酒适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

秘制烤排的做法步骤

1
肋排洗净
2
放腌料：迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜，腌制一下
3
放烤箱190度（预热），烘烤30分钟。中间翻两次，涮多余的酱汁。

来自美食天下箫戊龙的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤

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