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培根彩椒饭卷的做法

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食材明细

主料
辅料

培根彩椒饭卷的做法步骤

  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:1
    1
    培根100克解冻备用。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:2
    2
    彩椒切粒。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:3
    3
    锅里放少油,下彩椒微炒。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:4
    4
    炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:5
    5
    手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:6
    6
    把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
  • 培根彩椒饭卷的做法步骤:7
    7
    取掉牙签装盘即可。

小窍门

培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具:炒锅
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