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菠菜奶酪烤香菇

遗忘↘蕾拉●

菠菜奶酪烤香菇的做法

4张图片

“香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。”

食材明细

主料

香菇 9个
菠菜 150克
菲达奶酪 100克
大葱 1根

辅料

辣椒粉 1茶匙
橄榄油 1汤匙
肉桂粉 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
胡椒粉 1茶匙

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜奶酪烤香菇的做法步骤

1
主要材料备齐；
2
菠菜洗净去根，葱段切末备用；
3
在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；
4
碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；
5
香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；
6
烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；取出烤箱就可以享用了。

小窍门

这款调味清爽的菜肴，搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：电烤箱

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