咖喱饭团之小喵咪
咖喱饭团之小喵咪的做法步骤
-
1主要材料备齐; -
2胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用; -
3锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末; -
4加入胡萝卜丁翻炒均匀; -
5放入咖喱块炒匀; -
6加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软; -
7撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。 -
8两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上; -
9用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子; -
10用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。 -
11最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
小窍门
饭团的大小根据个人食量而定哦~~











