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尖椒泡菜炒腐竹 的做法

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腐竹也叫腐皮,是常见的一种美味食材,可荤可素,烧菜凉拌做汤都可,富含蛋白质及多种营养成分,清香美味。和泡菜、尖椒一起炒,简单美味。。。

食材明细

主料
辅料

尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤

  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:1
    1
    食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗)、泡菜
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒、腐竹和泡菜翻炒一下。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的清水。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒至熟。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤:8
    8
    调味炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   午餐  

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