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照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 200g

辅料

米饭 100g

配料

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

照烧鸡腿饭的做法步骤

1
鸡腿洗净控干水，用牙签在上面扎洞。
2
放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时，中间翻几次面。
3
准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。
4
锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。
5
煎完一面再翻另一面煎。
6
一面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。
7
收汁后即可装盘。
8
用保鲜膜团2个饭团，撒上黑芝麻摆盘。
9
再放上鸡腿，配上素菜就开吃喽。

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：炒锅

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