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清甜玉米汁
煮娘小学徒
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食材明细
主料
嫩玉米
2根
辅料
冰糖
10颗
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清甜玉米汁的做法步骤
1
蒸锅加水,水开后放入玉米,隔水蒸5分钟
2
玉米放凉后剥粒,放入豆浆机中,加水
3
豆浆机选择五谷功能
4
滤掉渣,只留下玉米汁
小窍门
1、生玉米很难剥粒,煮熟后很好剥,而且剥下来的玉米粒很完整。
2、滤掉的玉米渣可以放到粥里一起煮,增加膳食纤维。
来自 美食天下
煮娘小学徒
的作品
使用的厨具:豆浆机、蒸锅
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