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原味爆米花的做法

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这是款简单易做的快手零食,(原味爆米花)零厨艺的人都能做,零失败,前提是玉米粒必须是专用玉米(超市、淘宝都能买到,我们这里超市是每斤5元左右),不用多少时间,几分钟的时间就够,是招待小朋友的可爱零食。

食材明细

主料

原味爆米花的做法步骤

  • 原味爆米花的做法步骤:1
    1
    超市购买的玉米粒,500g能做停多锅,
  • 原味爆米花的做法步骤:2
    2
    抓一小把玉米粒用水冲洗后控干水。(也可以不洗)
  • 原味爆米花的做法步骤:3
    3
    将控干水的玉米粒倒入炒锅中,开火炒干水份,盖上锅盖,转小火继续炒并不断转动锅底,几分钟后听到锅中开始有爆裂声。
  • 原味爆米花的做法步骤:4
    4
    爆裂声停止关火打开锅盖ok。
  • 原味爆米花的做法步骤:5
    5
    好香啊!
  • 原味爆米花的做法步骤:6
    6
    好香

小窍门

用炒锅火后要掌握好,还可以变换口味,放白糖、红糖、奶油等等。
来自 美食天下 鸽子的娘 的作品
使用的厨具:微波炉、炒锅

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