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主食
家常菜
儿童
早餐
快餐
紫苏鸡蛋饼
by
家有桐宝
食材明细
主料
紫苏
30克
辅料
鸡蛋
2个
胡萝卜末
少许
油
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫苏鸡蛋饼的做法步骤
1
将紫苏切碎。
2
2个鸡蛋,淀粉、盐少许,一点红萝卜末。
3
一起搅成糊。
4
饼铛刷油预热后倒入上锅煎。
5
一面金黄后再翻面煎熟即可。
小窍门
做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。
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