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苦荞燕麦粥的做法

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大米:
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

苦荞香米:
口感清醇荞香,食疗营养、安全可靠,长期食用不仅有益健康,是三高(高血糖、高血压、高血脂)人群的必备主食,也是我们日常生活的理想食品,更是改善饮食结构、老少皆宜的健康绿色食品。

燕麦:
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。

食材明细

主料
辅料

苦荞燕麦粥的做法步骤

  • 苦荞燕麦粥的做法步骤:1
    1
    准备食材,大米、燕麦、苦荞香米
  • 苦荞燕麦粥的做法步骤:2
    2
    将大米、燕麦、苦荞香米以5:3:1的比例混合
  • 苦荞燕麦粥的做法步骤:3
    3
    淘洗一遍
  • 苦荞燕麦粥的做法步骤:4
    4
    待水沸腾后,加入淘洗好的食材,煮制沸腾,小火煮20分钟;
  • 苦荞燕麦粥的做法步骤:5
    5
    熬制的浓稠一点,早晨暖暖喝一碗,胃里舒服的。

小窍门

适合老人喝小孩喝的粥,上班族更是方便,而且营养。
来自 美食天下 轻食日记 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
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