椰蓉饼干
椰蓉饼干的做法步骤
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1黄油室温软化,加入砂糖,以打蛋器打发到发白
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2分次加入蛋液,让蛋液和黄油充分混合
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3全部蛋液加完后,筛入蛋糕粉
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4加入盐和椰蓉,再次搅拌均匀,但无需搅拌太久,避免产生筋性
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5将面糊装入硅胶裱花袋,不需要加裱花嘴
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6烤盘铺油纸,将面糊挤到烤盘上
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7烤箱180℃预热,上下火160℃,烤15分钟,烤好马上取出放到烤网上晾凉
