蜜汁烤鸭腿
蜜汁烤鸭腿的做法步骤
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1鸭腿洗净,有毛的地方用镊子拔掉。准备调味料,腌料 -
2拌入香料 -
3倒入腌料,用叉子在鸭腿表面扎孔 -
4装入塑料袋,封紧,放冰箱冷藏腌制24小时 -
5从冰箱取出用锡纸包好,烤箱预热230度烤25分钟 -
6准备蜂蜜 -
725分钟后取出,打开锡纸,哇,香味扑鼻,锡纸里面看到都是油和汁水,吱吱的响着。刷上蜂蜜和部分腌料料汁,不包锡纸200度烤20分钟 -
8还差五分钟时再刷一层蜂蜜 -
9成品出炉了,太香了,整个厨房都是香味。切一刀汁水直流 -
10大快朵颐!
小窍门
烤箱温度和时间仅供参考,要根据自家烤箱来定。烤后面的25分钟时要注意观察表面颜色,别烤焦了。










