简妹小厨:墨椒金针菇肥牛卷
墨椒金针菇肥牛卷的做法步骤
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1把姜葱蒜切好待用 -
2把肥牛卷解冻,卷好金针菇待用 -
3准备好所有材料,准备煮 -
4姜葱蒜下锅爆香一下 -
5加水 -
6待水煮沸后加入配料:盐、生抽、胡椒粉、白砂糖、鸡精 -
7加入简妹剁椒酱,香菇味道的,放两勺 -
8待汤煮沸后放入之前卷好的肥牛卷 -
9放肥牛卷的时候记得要小火 -
10待全部放下去后开大火煮大约3分钟即可关火 -
11起锅装盘 -
12之前准备好的简妹剥皮辣椒,切两根放到煮好的肥牛卷上面还要放一点点葱花上面 -
13把高汤倒上去 -
14完成
小窍门
肥牛卷煮的时候一定要把握时间














