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健康低卡全麦红薯芝士包的做法

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做妈妈后总想给孩子吃点健康的,现在的孩子肉食零食吃的多,做一次粗粮点心也不错。我是做成了小笼包大小。方便孩子吃

食材明细

主料
辅料

全麦红薯芝士包的做法步骤

  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:1
    1
    红薯切块下锅蒸熟
  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:2
    2
    酵母粉用一点温水泡开
  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:3
    3
    酵母粉化开后倒入全麦面粉里,揉好面,全麦面粉揉不到出膜,大概差不多后搓圆等待发酵。
  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:4
    4
    蒸好的红薯压泥后过筛
  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:5
    5
    芝士刨碎后和红薯泥混合在一起,放糖,甜度自己把握(有奶粉的可以放几勺奶粉,我是做给孩子吃的,放了奶粉,也会更香点。)
  • 健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤:6
    6
    面发好后再揉一下,然后纠出一个个小面团,包红薯馅。包好后再放十几分钟,冷水下锅蒸二十分钟左右,我的包子做的很小一个,所以很快就可以蒸好。

小窍门

红薯泥根据个人喜好也可以换成紫薯或者南瓜,不喜欢全麦太粗的口感可以加点高筋面粉
来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  

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