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炸糖圏
炸糖圏的做法步骤
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1面粉打入鸡蛋，加入白糖，泡打粉少许。 -
2用手把鸡蛋白糖抓匀，再和面揉成面团。
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3把面团揉匀揉光后切开。
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4搓成长条。
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5用刀切成小剂子。
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6把小剂子揉匀压扁。
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7把中间开通用手捏成圆圈。
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8放入油锅炸。
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9炸金黄捞出放入糖粉碗中。
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10均匀的拌上糖粉即可。
小窍门
做圆圈时手上不要沾面粉了。
