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尖椒爆猪肝

sophie0303
尖椒爆猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

尖椒爆猪肝的做法步骤

  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝切片放姜丝拌均匀备用，尖椒切小细条，蒜苗切碎备用
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：2
    2
    放油放盐爆炒猪肝至变色
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：3
    3
    猪肝炒变色装盘备用
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：4
    4
    放点油炒尖椒
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：5
    5
    放点盐待尖椒炒8分熟，把猪肝放下去一起爆炒
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：6
    6
    最后放蒜苗和鸡精，再放点老抽调色
  • 尖椒爆猪肝的做法步骤：7
    7
    起锅装盘
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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