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辣炒菜花

by 独角戏71
辣炒菜花的做法

食材明细

主料
辅料

辣炒菜花的做法步骤

  • 辣炒菜花的做法步骤：1
    1
    菜花洗净切成大小适宜的段
  • 辣炒菜花的做法步骤：2
    2
    入沸水中焯水一下，冷水过凉备用
  • 辣炒菜花的做法步骤：3
    3
    锅中加入适量油倒入小米辣爆香蒜末
  • 辣炒菜花的做法步骤：4
    4
    加入一汤匙豆瓣酱适量水翻炒
  • 辣炒菜花的做法步骤：5
    5
    倒入大蒜和菜花加盐，糖翻炒
  • 辣炒菜花的做法步骤：6
    6
    加入鸡精，水淀粉起锅(焯水过的菜花炒制时间要短，吃起来口感有点硬朗为好)
来自 美食天下 独角戏71 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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