樱桃酱毛毛虫面包
樱桃酱毛毛虫面包的做法步骤
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1鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合、面包粉、放在面包桶里、撒酵母粉、面包机设置程序揉面、 -
2揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右 -
3面团排气、搓成长型、 -
4分成大小一致的面团 -
5果酱适量备好 -
6擀成长方形的面皮、靠一端抹上适量的果酱、 -
7在另一端用快刀划出条 -
8从有果酱的一端卷起 -
9整理下形状、用黑豆装饰毛毛虫的眼睛 -
10捏出虫子的尾巴 -
11二次发酵放在烤箱里、发酵完毕、刷上鸡蛋液 -
12烤箱预热、上下火150度、时间20分钟、出炉咯 -
13成品图 -
14成品图
小窍门
各家的烤箱功率不同,时间和温度作为参考。











