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面条
简易凉面
海草_ZgSHxp
1张图片
“
夏天来了,不想吃的太麻烦,就来碗简单的凉面吧
”
食材明细
主料
面条
100g
黄瓜
半块
辅料
生抽
适量
芝麻酱
适量
醋
适量
咸菜
适量
花生米
适量
蒜泥
适量
其他
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
简易凉面的做法步骤
1
煮面,将锅中放入适量水,煮开,将面条放入,煮熟
2
调汁,将芝麻酱和生抽按一比一混合,用筷子搅拌,直至两者完全融合,加入少量的醋,蒜泥,备用
3
将黄瓜切丝,备用
4
将煮熟的面条放入温开水中,稍微搅拌,后将水倒掉
5
将到过将黄瓜丝,酱汁,咸菜末,放入倒掉水的面条中
6
搅拌均匀后加点花生米就可以吃了
小窍门
根据自己口味选择面的种类,粗的细的,圆的扁的都可,根据自己口味选择,面不要煮的太烂
来自 美食天下
海草_ZgSHxp
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面条
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